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        1. 牛奶巴氏生產線的生產過程

          點擊次數:   更新時間:21/04/17 07:50:04     來源:www.greenymora.com/ 分    享:

          牛奶巴氏生產線的生產過程是什么樣的呢,今天就帶你來看一下吧

          牛奶巴氏生產線-剛產出來的牛奶首先倒入緩沖罐中,這樣可以節省一次次倒奶的繁瑣,接著經過雙聯過濾器,將牛奶中的雜質篩選出來,過濾完之后進入到預熱罐中,在預熱罐中將牛奶的溫度升到50℃以上,從預熱罐出來進入到均質機,均質機能將牛奶中的大分子脂肪顆粒打碎,這樣能夠提升牛奶的顏色,同時也會讓牛奶更加容易吸收,均質完之后的牛奶就可以進入到殺菌罐中了,殺菌罐使用巴氏殺菌法,在65~95攝氏度的溫度下,經過15s~30min的時間進行牛奶的殺菌,溫度和時間可根據實際情況進行調整,殺菌完之后的牛奶需要進入到冷卻罐中進行冷卻,因為巴氏奶的儲藏溫度要求比較高,溫度不能高于4攝氏度,所以需要進行冷卻處理,冷卻完的巴氏奶就可以飲用或者進行灌裝了。殺菌可以用殺菌罐或者板式換熱器,這個跟據具體的產量來選擇。

          牛奶巴氏生產線的生產過程基本上就是這么個流程,你了解了么?

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